Lida ve Kefir

Çoğu kez kefirin mükemmel bir protein, vitamin ve enerji kaynağı olduğu şeklinde yanlış bilgilendirmeler de söz konusu olmaktadır. Aslında gerçekten de kefir son derece zengin bir besin komposizyonuna ve protein kapasitesine sahiptir. Bu yüzden Lida diyetinde yardımcı ve besinlerin yerini doldurabilecek bir takviye olarak kullanılabilirliği ön plandadır. Lida kullananlar iyi bilirler ancak bu tür bilgilendirmelerde yanlış ve eksik olan husus, gerek protein, gerek vitamin ve mineral, gerekse de şeker ve yağ oranının normal sütten farklı olmadığı gerçeğidir. Normal içme sütü ne kadar zengin bir protein, şeker, yağ, vitamin ve mineral kaynağı ise kefir de aynı düzeyde bu besin elementleri yönünden zengindir. Ne bir eksik ne de bir fazla. Ancak kefir’ in normal içme sütü ve diğer pek çok süt ürünü ile karşılaştırıldığında sahip olduğu avantaj, içersine önceden ilave edildiği probiyotikler sayesinde bir ön sindirime tabi tutulmuş olması ve dolayısı ile proteinlerinin, şeker ve yağının bağırsaklardan daha kolay emilebilmesidir. Fakat her ne olursa olsun kefirin Lida zayıflama hapı ile protein kaynağı olarak kullanılabilirliğinin önüne geçilemez. Siz bir büyük biftek tüketeceğinize Lida’ nın da verdiği toklukla 1 bardak kefir içerseniz hemen hemen aynı proteini almış sayılacağınız için kefirin diğer süt ve süt ürünleri ile karşılaştırıldığında söz konusu bu çok daha kolay sindirilebilirlik düzeyi doğal olarak onun zengin besin içeriğinden daha fazla yararlanma olasılığını gündeme getirmektedir. Yani kefirle süt ve süt ürünlerindeki aynı miktar besin elementlerini alıyorsunuz. Ancak diğer süt ve süt ürünleri ile aldığınız bu besin elementleri protein, yağ ve şekerin bir kısmı tam olarak emilmeden dışkı ve idrara karışabiliyorken kefirde aynı maddeler çok daha öncesinde probiyotiklerin etkisine maruz kaldığından ve bir ön sindirime maruz bırakıldığından daha bol miktarda emilebiliyor, hazmedilebiliyor. Bu da Yosun hapı Lida kullananlar için güzel ve bir o kadar da faydalı, vitamin ve mineraller açısından zengin bir ek besin kaynağı yaratıyor.